První med letošní sezóny

Rosovice · 4. února 2026 · Včely

Konečně jsem letos vytočil první med. Květový med z jarního snůšku má nádhernou světlou barvu a jemnou vůni.

Letošní sezóna

Jaro bylo letos poměrně chladné, ale květen to naštěstí vynahradil. Řepka kvetla krásně a akát přidal svou typickou sladkost.

Výnos

Z osmi včelstev jsem získal přibližně 120 kg medu, což je na jarní snůšek solidní výsledek. Med jsem vytáčel ve dvou etapách:

• Květen - řepkový med (rychle krystalizuje, tak hned do sklenic) • Červen - akátový a smíšený květový

Kvalita

Obsah vody je pod 18 %, takže med krásně drží kvalitu. Refraktometr je nepostradatelný pomocník každého včelaře.